Filipinas: Descobrindo as Maravilhas Tropicais do Sudeste Asiático

 

Localizada no Sudeste Asiático, as Filipinas são um arquipélago composto por mais de 7.000 ilhas, oferecendo uma riqueza de beleza natural, cultura vibrante e hospitalidade calorosa. Com suas praias de areia branca, águas cristalinas, vulcões impressionantes e uma herança colonial fascinante, as Filipinas são um destino de tirar o fôlego para os viajantes que buscam aventura e relaxamento. Neste artigo, vamos explorar os pontos turísticos famosos, pratos típicos deliciosos, curiosidades interessantes e informações práticas para ajudá-lo a planejar sua viagem para as Filipinas.

 

5 pontos turísticos famosos:

1. Palawan – Localizada no extremo oeste das Filipinas, Palawan é famosa por suas ilhas deslumbrantes, como El Nido e Coron, com paisagens de tirar o fôlego, lagunas escondidas e praias paradisíacas.

2. Boracay – Conhecida por sua praia de areia branca e águas cristalinas, Boracay é um destino popular para relaxar, praticar esportes aquáticos e desfrutar de uma vibrante vida noturna.

3. Chocolate Hills – Situado na ilha de Bohol, esse conjunto de colinas cobertas de grama marrons assume uma aparência semelhante a chocolates durante a estação seca, proporcionando uma paisagem única e encantadora.

4. Cidade Murada de Intramuros – Localizada em Manila, a capital das Filipinas, essa cidade murada preserva a arquitetura colonial espanhola e oferece aos visitantes uma visão da história do país.

5. Vulcão Mayon – Localizado na província de Albay, o vulcão Mayon é famoso por sua forma cônica perfeita e é um dos vulcões mais ativos das Filipinas.

6 pratos famosos típicos:

1. Adobo – Este prato salgado é feito de carne de porco ou frango marinado em uma mistura de vinagre, molho de soja, alho e especiarias, e depois cozido até ficar macio e saboroso.

2. Sinigang – Um caldo azedo feito com tamarindo, tomate, vegetais e carne, como porco, camarão ou peixe. É um prato reconfortante e popular.

3. Lechon – Um dos pratos filipinos mais conhecidos, o lechon é um leitão assado inteiro em um espeto sobre carvão, resultando em uma pele crocante e carne suculenta.

4. Kare-Kare – Um ensopado de carne cozido lentamente em um molho de amendoim espesso, geralmente servido com vegetais e acompanhado de pasta de camarão fermentado.

5. Pancit – Uma variedade de macarrão frito ou refogado, comumente servido em ocasiões especiais. Existem diferentes tipos de pancit em todo o país, cada um com seus próprios ingredientes e sabores únicos.

Sobremesa típica das Filipinas: Halo-halo, uma sobremesa refrescante feita com uma combinação de ingredientes como feijão doce, gelatina, frutas, leite condensado e gelo raspado. É uma explosão de sabores e texturas.

5 restaurantes famosos:

1. Toyo Eatery (Manila) – Este restaurante premiado com estrela Michelin combina técnicas culinárias modernas com ingredientes locais, criando pratos filipinos contemporâneos e deliciosos.

2. Gallery by Chele (Manila) – Com uma abordagem inovadora da cozinha filipina, o Gallery by Chele oferece uma experiência gastronômica sofisticada, destacando ingredientes locais e técnicas culinárias criativas.

3. Antonio’s (Tagaytay) – Localizado em um cenário pitoresco, Antonio’s é conhecido por sua culinária requintada e serviço impecável. O restaurante oferece pratos internacionais e filipinos com um toque gourmet.

4. La Chèvre d’Or (Boracay) – Oferecendo vistas deslumbrantes do oceano, este restaurante premiado é especializado em pratos franceses com influências asiáticas, utilizando ingredientes frescos e sazonais.

5. Abé (Pampanga) – Com uma atmosfera acolhedora, Abé é famoso por sua culinária pampanguena, destacando pratos tradicionais filipinos preparados com habilidade e autenticidade.

Parque de diversão:

Star City (Manila) – Localizado na capital, o Star City é um parque de diversões popular entre os moradores e turistas. Possui uma variedade de atrações emocionantes, como montanhas-russas, carrosséis e jogos divertidos para todas as idades.

Parque aquático:

Enchanted Kingdom (Santa Rosa, Laguna) – Um dos maiores parques temáticos das Filipinas, o Enchanted Kingdom oferece uma combinação emocionante de montanhas-russas, tobogãs aquáticos e piscinas, proporcionando diversão e entretenimento para toda a família.

Zoológico:

Manila Ocean Park (Manila) – Localizado na Baía de Manila, o Manila Ocean Park é um zoológico e oceanário que abriga uma variedade de espécies marinhas fascinantes. Os visitantes podem desfrutar de shows de animais, passeios subaquáticos e interações com golfinhos e tubarões.

5 curiosidades sobre o país:

1. As Filipinas são o único país de maioria cristã na Ásia, resultado da influência espanhola durante a colonização, é comum nomes filipinos como Maria e José

2. A bandeira das Filipinas é única, pois é a única bandeira do mundo que é hastreada de cabeça para baixo quando o país está em estado de conflito.

3. A Ilha de Boracay é frequentemente listada como uma das melhores praias do mundo, com sua areia branca e fina e águas cristalinas.

4. As Filipinas têm uma das maiores populações de falantes de inglês como segunda língua no mundo, tornando-se um destino popular para estudantes de inglês, com a vantagem de ter preços mais em contas.

5. O Jeepney, um meio de transporte icônico das Filipinas, é um jeep militar americano transformado em um colorido e vibrante transporte público.

5 fatos históricos:

1.A ocupação japonesa durante o Segundo Conflito Mundial deixou um legado significativo nas Filipinas, com batalhas e uma subsequente libertação liderada pelos filipinos.

2. A Revolução EDSA em 1986 marcou um ponto de virada na história das Filipinas, quando o povo se uniu para derrubar o regime ditatorial de Ferdinand Marcos.

3. A Revolução Filipina de 1896, liderada por figuras como José Rizal e Andrés Bonifacio, desempenhou um papel importante na luta pela independência das Filipinas do domínio espanhol.

4. As Missões Jesuítas, estabelecidas pelos espanhóis no século XVI, desempenharam um papel significativo na difusão do catolicismo e na educação nas Filipinas.

5. A Declaração de Independência das Filipinas foi proclamada em 12 de junho de 1898, após a derrota espanhola na Guerra Hispano-Americana.

Um costume local que você precisa saber:

O “Mano po” é um gesto tradicional filipino de respeito, em que os mais jovens pegam a mão dos mais velhos e a tocam na testa como um sinal de reverência e respeito.

O que fazer no inverno (dezembro a fevereiro):

Durante o inverno nas Filipinas, você pode desfrutar de festivais coloridos, como o Ati-Atihan em Kalibo e o Sinulog em Cebu. Além disso, explorar as praias tropicais e as ilhas é uma ótima opção durante essa época do ano, já que o clima é mais ameno e agradável.

O que fazer no verão (março a maio):

No verão filipino, aproveite as praias deslumbrantes, como Boracay e Palawan, para desfrutar do sol, nadar e praticar esportes aquáticos. Também é um bom momento para visitar as montanhas e fazer trilhas, como a escalada do Monte Pulag ou explorar as paisagens de Banaue e Batad Rice Terraces.

Capital: Manila

População: Aproximadamente 110 milhões de habitantes

Moeda usada: Peso filipino (PHP)

Aeroportos internacionais: Aeroporto Internacional Ninoy Aquino (MNL) em Manila e Aeroporto Internacional de Mactan-Cebu (CEB) em Cebu.

Religião predominante: Catolicismo

Brasileiro precisa de visto? Não, os brasileiros podem visitar as Filipinas sem visto por até 59 dias, desde que possuam um passaporte válido e uma passagem de saída confirmada. (confirme a informação na embaixada antes de viajar, pois as regras de entradas podem ser alteradas)

Opção de estadia de baixo custo: Hostel RedDoorz (Manila) – Diárias aproximadas de R$50. Localizado no coração de Manila, oferece acomodações confortáveis e acessíveis para viajantes com orçamento limitado.

Opção de estadia 5 estrelas: The Peninsula Manila (Manila) – Diárias aproximadas de R$900. Situado em Makati, é um hotel de luxo com instalações de classe mundial, serviços impecáveis e quartos elegantes para uma experiência sofisticada.

 

Com suas ilhas paradisíacas, rica herança cultural, deliciosa culinária e povo acolhedor, as Filipinas oferecem uma experiência inesquecível aos visitantes. Dos pontos turísticos famosos às delícias culinárias típicas, há uma infinidade de coisas para explorar e descobrir neste país do Sudeste Asiático. Seja relaxando nas praias de areia branca, mergulhando nas águas cristalinas, explorando a história e a cultura ou desfrutando da animada vida noturna, as Filipinas prometem encantar e inspirar os viajantes em busca de aventura e beleza tropical.