Bahia, suas belezas e sua rica culinária local

Viaje a conheça as belezas da Bahia, a passagem de ida e volta saindo de diversas localidade do Brasil pode sair de 5OO à 11OO reais (ida e volta) dependendo da época do ano e a diária da estadia por 5O reais (veja abaixo as opções de estadia com mais detalhes)

A Bahia, estado localizado na região Nordeste do Brasil, é conhecido por sua rica cultura, praias deslumbrantes, música animada e gastronomia saborosa. Com uma história fascinante e uma mistura de influências africanas, indígenas e europeias, a Bahia encanta visitantes de todo o mundo. Neste artigo, vamos explorar alguns dos pontos turísticos mais famosos, pratos típicos deliciosos, curiosidades interessantes e muito mais. Prepare-se para se apaixonar por esse pedacinho do paraíso brasileiro.

5 Pontos Turísticos Famosos:

1.Pelourinho (Salvador): Localizado no centro histórico de Salvador, o Pelourinho é um Patrimônio Mundial da UNESCO. Suas ruas de paralelepípedos, casarões coloridos e igrejas barroca encantam os visitantes, que podem explorar a rica história e a vibrante cultura da região.

2.Praia do Forte: Situada a cerca de 80 km de Salvador, a Praia do Forte é um verdadeiro paraíso tropical. Com suas praias de areia branca, piscinas naturais de águas cristalinas e a famosa Projeto Tamar, que trabalha na preservação de tartarugas marinhas, é um destino imperdível para os amantes da natureza.

3.Morro de São Paulo: Localizado na Ilha de Tinharé, o Morro de São Paulo é um destino paradisíaco e famoso por suas praias deslumbrantes e paisagens exuberantes. Com suas águas claras, piscinas naturais e pôr do sol de tirar o fôlego, é um lugar perfeito para relaxar e aproveitar o clima tropical.

4.Chapada Diamantina: Para os amantes de aventura e natureza, a Chapada Diamantina oferece trilhas desafiadoras, cachoeiras majestosas, cavernas impressionantes e paisagens de tirar o fôlego. Localizada no interior da Bahia, essa região surpreende com suas formações rochosas únicas e uma biodiversidade incrível.

5.Porto Seguro: Além de ser o local onde os portugueses desembarcaram pela primeira vez no Brasil, Porto Seguro é um destino turístico popular. Com suas praias de águas calmas, coqueirais e vida noturna agitada, a cidade atrai turistas em busca de diversão e relaxamento.

5 Pratos Típicos Deliciosos da Bahia:

1. Acarajé: O prato mais típico mais famoso da região, originário da culinária afro-baiana, o acarajé é um bolinho feito com massa de feijão-fradinho frito em azeite de dendê. É recheado com camarão seco, vatapá e salada de vinagrete, é uma explosão de sabores e aromas.
2. Moqueca: A moqueca é um prato típico da Bahia que combina peixe, camarão ou frutos do mar com um delicioso molho feito de leite de coco, dendê, pimentões, tomate, cebola e coentro. É servido com arroz branco e pirão, um caldo espesso feito com o caldo da moqueca e farinha de mandioca.
3. Bobó de Camarão: Esse prato consiste em camarões cozidos em um molho cremoso de mandioca, azeite de dendê, leite de coco, tomate, cebola, pimentão e cheiro-verde, é servido com arroz branco e farofa e alguns lugares batata palha como acompanhamento
4. Caruru: Originado da culinária afro-baiana, o caruru é um prato feito com quiabo refogado em azeite de dendê, camarão seco, castanha de caju, amendoim, cebola, pimenta e especiarias. É acompanhado de vatapá, acarajé e camarões secos.
5. Vatapá: O vatapá é um prato rico e saboroso feito com pão amanhecido, camarão seco, amendoim, castanha de caju, leite de coco, dendê, cebola, tomate, pimentão e especiarias. É utilizado como recheio do acarajé e também pode ser servido com outros pratos típicos.

Bônus de sobremesa: As cocadas da Bahia são famosas, a cocada é uma sobremesa tradicional da Bahia e pode ser encontrada em diferentes versões, como a branca, a queimada ou com sabores adicionais, como abacaxi ou maracujá.

5 Restaurantes Famosos baianos:

1. Amado (Salvador): Comandado pelo renomado chef Edinho Engel, o Amado oferece uma experiência gastronômica única, combinando ingredientes locais frescos com técnicas contemporâneas. O restaurante possui uma vista deslumbrante para a Baía de Todos os Santos.
2. Paraíso Tropical (Salvador): Especializado em frutos do mar, o Paraíso Tropical é um restaurante descontraído e premiado. Com pratos deliciosos, como a moqueca e o bobó de camarão, proporciona uma verdadeira festa para o paladar.
3. Casa de Tereza (Salvador): Localizado no Pelourinho, a Casa de Tereza é conhecida por sua autêntica culinária baiana. O ambiente aconchegante e o cardápio variado proporcionam uma experiência única.
4. Origem (Trancoso): Situado em Trancoso, o Origem é um restaurante charmoso que combina pratos contemporâneos com ingredientes regionais. Com uma atmosfera acolhedora, é o local perfeito para desfrutar de uma refeição refinada.
5. A Porteira (Chapada Diamantina): Localizado em Lençóis, na Chapada Diamantina, A Porteira oferece pratos típicos da região, como a carne de sol com mandioca e o feijão tropeiro. É um lugar perfeito para experimentar a gastronomia local após um dia de aventuras.

5 Curiosidades sobre a Bahia:

1. O Carnaval de Salvador é um dos maiores e mais animados do mundo. Milhares de pessoas se reúnem para dançar ao som do axé e desfrutar de trios elétricos que percorrem as ruas da cidade.
2. O Olodum, grupo musical famoso por seu ritmo percussivo e mensagens de valorização da cultura afro-brasileira, foi criado na Bahia e ganhou reconhecimento internacional.
3. A Bahia é o estado com a maior população afrodescendente do Brasil, o que influencia fortemente sua cultura, música, culinária e religião.
4. O Pelourinho, no centro histórico de Salvador, foi o primeiro conjunto arquitetônico brasileiro a ser tombado como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, em 1985.
5. A Baía de Todos os Santos, localizada na costa da Bahia, é a maior baía tropical do mundo, com mais de mil ilhas e uma beleza natural impressionante.

5 Fatos Históricos 

1. Durante o período colonial, Salvador foi a primeira capital do Brasil e um importante centro de comércio de açúcar e escravos.
2. A Bahia foi palco de diversos conflitos durante o processo de independência do Brasil, incluindo a Batalha de Cachoeira, em 1822.
3. O estado desempenhou um papel fundamental na luta contra a escravidão, sendo o cenário de revoltas e rebeliões, como a Revolta dos Malês, em 1835.
4. A cidade de Cachoeira, localizada no Recôncavo Baiano, foi um importante polo econômico durante o período do ciclo do açúcar e mantém uma arquitetura histórica preservada.
5. A construção do Elevador Lacerda, em Salvador, em 1873, foi um marco importante para a cidade, pois ligou a cidade baixa à cidade alta, facilitando o acesso entre as duas áreas.

Um Costume Local que Você Precisa Saber:

A Bahia é conhecida por sua rica cultura afro-brasileira, e um costume local que você deve conhecer é a tradição do Candomblé, é comum encontrar terreiros, locais onde são realizados rituais religiosos, e observar as festividades e celebrações ligadas a essa tradição, respeite essa diversidade religiosa do estado durante a sua visita.

5 Personalidades famosas da Bahia:

1. Jorge Amado: Um dos escritores mais célebres do Brasil, Jorge Amado nasceu em Itabuna, na Bahia. Suas obras, como “Gabriela, Cravo e Canela” e “Dona Flor e Seus Dois Maridos”, retratam a vida e a cultura baiana.
2. Caetano Veloso: Cantor, compositor e um dos ícones da música popular brasileira, Caetano Veloso nasceu em Santo Amaro, na Bahia. Sua carreira influenciou gerações e suas canções são conhecidas internacionalmente.
3. Maria Bethânia: Irmã de Caetano Veloso, Maria Bethânia é uma renomada cantora e intérprete. Com sua voz poderosa e interpretação emocional, ela conquistou o coração do público brasileiro.
4. Carlinhos Brown: Músico e compositor, Carlinhos Brown é conhecido por sua energia contagiante e seu trabalho com percussão. Ele é um dos fundadores do grupo musical Timbalada, que popularizou a música baiana pelo mundo.
5. Gilberto Gil: Cantor, compositor e político, Gilberto Gil é um dos ícones da música brasileira. Nascido em Salvador, ele mescla diversos ritmos em suas canções, como o samba, o reggae e o pop.

O que fazer no Inverno:

Durante os meses de inverno na Bahia, de junho a agosto, é possível desfrutar de temperaturas mais amenas e menos chuvas, é um ótimo período para explorar a cultura e a história do estado, visitar museus, como o Museu de Arte Moderna da Bahia em Salvador, e aproveitar festivais culturais, como as tradicionais festas juninas, acompanhe no site para saber dessas datas festivas https://saojoaonabahia.com.br/

O que fazer no Verão:

No verão baiano, que ocorre de dezembro a março, as praias são o principal atrativo, aproveite o sol brilhante e as águas quentes para relaxar nas belas praias de Salvador, conhecer as praias paradisíacas de Trancoso ou se aventurar nas trilhas e cachoeiras da Chapada Diamantina.

Aeroporto:

O principal aeroporto da Bahia é o Aeroporto Internacional de Salvador – Deputado Luís Eduardo Magalhães (SSA), localizado a aproximadamente 28 km do centro de Salvador, é servido por diversas companhias aéreas nacionais e internacionais, oferecendo conexões para várias cidades do Brasil e do mundo, para comprar passagens aéreas baratas, veja nosso artigo

Opção de Estadia de Baixo Custo:

Em Salvador, uma opção de estadia de baixo custo é o Hostel Itapua, diárias à partir de 5o reais, localizado em Itapuã, Salvador (fica à 8,7km do aeroporto) que oferece quartos compartilhados e uma atmosfera animada, perfeita para viajantes jovens e mochileiros.

Para quem gosta de um ambiente mais privativo e familiar, o hotel Plattinum Hotel no Jardim Placaford em Salvador possui quartos individuais e diárias em conta à partir de 15o reais, ambos os dois hotéis apresentados ficam em frente à praia e perto do aeroporto

Opção 5 Estrelas:

Para quem busca uma experiência de luxo, o Hotel Zank by Toque, é uma excelente opção, com diárias aproximadas de 6oo reais, o hotel oferece quartos elegantes, serviço de primeira classe e uma localização privilegiada.

A Bahia é um estado encantador, repleto de belezas naturais, cultura vibrante e uma gastronomia deliciosa. Com suas praias deslumbrantes, pontos turísticos históricos e uma rica herança cultural, a Bahia proporciona uma experiência única aos visitantes. Dos sabores exóticos dos pratos típicos à alegria contagiante das festas populares, a Bahia é um destino que conquista o coração de todos, seja explorando suas praias de águas cristalinas, mergulhando na rica história ou aproveitando a hospitalidade calorosa de seu povo, a Bahia promete uma viagem inesquecível.